A través de la comida, incorporamos nutrientes muy importantes para el óptimo funcionamiento de nuestro organismo, pero debido a la demanda de tiempo que piden ciertos trabajos, no podemos llevar una dieta balanceada, además de comer rico y barato. Por eso, es que muchas empresas están utilizando el servicio de catering in situ para poder beneficiar a sus trabajadores, pero, ¿sabés de qué se trata? Seguí leyendo que te contamos.

Empresas que trabajan con horario de corrido, han notado que se perdía un poco el ritmo de productividad cerca y luego de la hora del almuerzo, lo que se debía a la mala alimentación que sus colaboradores estaban teniendo y al tiempo que se perdía dedicándoselo a la comida, ya que no llevaban al trabajo alimentos hechos en casa, corriendo el riesgo de esparcirse por los bolsos o mochila, aquellos que vivían cerca de la casa se podían ir a comer allá, pero solo para prepararse algo rápido, porque el tiempo no alcanzaba; otros, pedían delivery de comidas que costaban una fortuna y, muchas veces, se equivocaban las órdenes lo cual significaba una pérdida de tiempo importante.

A raíz de todo lo mencionado, hubo un gran número de empresas que buscaron soluciones para acelerar el ritmo de producción y pensaron en alternativas para lograr que sus empleados se sintieran más cómodos y no perdieran tiempo preocupándose tanto por la comida, a raíz de lo cual descubrieron el servicio de viandas in situ. Esto es contratar una empresa gastronómica para comedores que ya poseen en sus instalaciones, es decir que las empresas delegaron la tarea de la cocina a una entidad profesional, con lo que han podido solucionar los problemas que tenían. La empresa gastronómica contratada se dedica especialmente a crear comidas balanceadas que contengan todos los nutrientes que sus empleados necesitan, restándoles la preocupación de qué comer, y a precios accesibles (ya que el costo del servicio puede trasladarse al empleado en todo, o en parte).

De manera que si eres propietario de una empresa y te preocupa la salud de tus trabajadores, deberías pensar en brindarles servicio de comedor. Estamos seguros de que obtendrás personal más feliz, saludable y productivo.

Agradecemos a Romina de Master Cook por brindarnos esta nota para nuestro portal.