Claudio Pousada y Willie Tagliabue crearon un nuevo tipo de cocina a leña pensando en las necesidades de los comedores comunitarios que suelen utilizar leña para cocinar. Las “EcoRocket” son cocinas “sustentables y solidarias” creada por dos diseñadores de La Plata. El primero de estos artefactos fue inaugurado este viernes en el “Comedor Todos por una Sonrisa”, ubicado en la calle 88 entre 16 y 17, de La Plata. Esta cocina funciona con un cuarto de la biomasa que se suele utilizar frecuentemente en una parrilla. Además, el calor sobrante es aprovechado para calentar agua almacenada. Por otra parte, tiene la capacidad de realizar “quemas libres de humos contaminantes”, lo que facilitaría el trabajo en los comedores populares. En su trabajo, Pousada Taglabue tuvieron la ayuda de “diseñadores industriales solidarios”, de la Universidad Nacional de La Plata, de la Facultad de Ciencias Económicas, de la Usina de Ideas y de la Secretaría de Arte de la UNLP.

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"Esta cocina permite generar calor de un modo gratuito y sustentable. El objetivo que perseguimos es que este artefacto pueda convertirse en una herramienta para comedores comunitarios que suelen utilizar la leña como fuente de calor", explicó Claudio Pousada. Y agregó: "Está contemplada la venta la venta al público aunque sostuvo que la idea es que el Gobierno pueda tomar nota de la idea y patrocinar las donaciones para otros comedores tanto de La Plata como del resto del país".