Este sábado se realizará la 21° edición de la Fiesta del Tomate Platense, un evento que se repite año tras año y que  busca valorar, difundir y recuperar la historia de la producción de esa variedad en la ciudad, además de promover su consumo. 

La iniciativa se realizará el próximo 7 de febrero de 10:00 a 18:00 en la Estación Experimental Gorina (ubicada en calle 501 y 149) y contará con puestos de frutas, hortalizas, plantines, conservas, artesanías y más. Además, tendrá el acompañamiento de facultades de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), organismos provinciales y municipios de la región.

En el marco de la propuesta, el público tendrá la oportunidad de participar en clases de cocina y conserva de tomate, talleres de alimentación sana, huerta agroecológica y compostaje. También habrá visitas guiadas por la planta procesadora de alimentos y la cosecha de tomate platense en los invernaderos de la Estación.

Además, los asistentes podrán conocer más sobre la producción de esta variedad, a través de las entrevistas y los juegos que se realizarán en el stand de Radio Estación Sur y Radio Universidad. Las infancias, por su parte, tendrán un espacio para aprender a  armar plantines con macetas recicladas y disfrutar de un show de títeres.

La 21° edición de la Fiesta del Tomate Platense es organizada por el Grupo del Tomate Platense, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, la Municipalidad de La Plata, Radio Estación Sur y las facultades de Ciencias Agrarias y Forestales y de Ciencias Exactas de la UNLP.