Luego de la clausura del local de diagonal 73 y calle 64 de La Plata a raíz de un caso de muerte por intoxicación, la confitería La Ideal publicó un comunicado en su cuenta de Instagram. 

"A raíz de este caso, recibimos una inspección oficial por parte del área de Bromatología. Durante la misma, las autoridades verificaron que nuestro equipo cuenta con todas las libretas sanitarias al día y que cumplimos estrictamente con todos los protocolos de higiene y manipulación de alimentos", explicó la empresa. 

"El resultado de la inspección fue concluyente: está todo en perfecto orden y el origen de este problema no provino de nuestras instalaciones. Desmentimos categóricamente cualquier noticia que nos vincule con este caso", resaltó La Ideal. 

Por último, el comercio aseguró que su "prioridad absoluta" es "la calidad" de sus productos y "la salud" de quienes los eligen todos los días.