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Información General | 27 nov 2023

Centenares de personas se acercaron al Parque Alberti de La Plata para disfrutar la tercera edición del festival de gastronomía italiana

Este fin de semana.


Centenares de personas se acercaron este sábado y domingo al Parque Alberti de La Plata para disfrutar la tercera edición de la fiesta que congrega los mejores sabores de la gastronomía italiana en la capital bonaerense. El evento estuvo organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y patrocinado por la Municipalidad de La Plata.

El público presente pudo disfrutar la cocina en vivo de la pizza Pugliese y Napolitana, las pastas italianas al dente al "formaggio parmiggiano", los famosos Panzerotti, la focaccia, los paninni con carne arrostita alla romana, el Pesce fritto y las rabas a la romana.

 

 

Además, los asistentes pudieron disfrutar del Cannoli, sfogliatella y el famoso panettone, además de shows, food trucks, foodmarkets, música y danzas italianas y hasta juegos e inflables para los más chicos.

Vale destacar que apoyaron la actividad la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), Accademia "A Tavola con lo Chef" (Roma), Idimed, Instituto para la promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-sicilia) con los auspicios de, Rooting- Turismo Tornare a Casa, Municipio Moricone (Roma), Gruppo Las Moras (Roma), Cátedra Libre Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina de la Universidad Nacional de La Plata, Asociación Pugliese de La Plata, AITEF Puglia , CELCI- Centro de Estudios de Lingua y Cultura Italiana y entes adheridos al corredor productivo turístico cultural Italia Argentina. El evento contó con la colaboración de la Unión Europea y Región Puglia.

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