Laboratorio de Etnobotánica

Un investigador de La Plata relevó el potencial medicinal y alimenticio de plantas locales

Una de ellas es el diente de león, que crece espontáneamente durante todo el año y es beneficioso para problemas digestivos o por su acción desinflamatoria.

Diseñado por la UNLP

A través de juegos, dibujos, actividades y reflexiones, promueven buenos hábitos alimenticios en los más chicos

Cada actividad fue pensada no sólo para transmitir conocimientos, sino también para fortalecer la autonomía, la toma de decisiones y el disfrute en el proceso de aprender a cuidarse.

Consejos para preparar comidas más saludables en el día a día

Hallaron más de 80 agrotóxicos en una investigación sobre alimentos que se consumen en toda la Argentina

Fueron detectados en frutas, hortalizas, verduras, cereales y oleaginosas de los mercados concentradores y puntos de comercialización de todo el país.

Recomendaciones para mantener una alimentación saludable y proteger el sistema inmunológico

Sustitutos de la leche: elaboraron un proyecto de ley para regular su marketing

Organizaciones académicas y de la sociedad civil elaboraron una iniciativa que busca regular la comercialización de productos considerados sucedáneos de la leche materna, incluidos chupetes y mamaderas. El texto fue presentado a la ciudadanía y están dialogando con legisladores para impulsar su tratamiento en el Congreso.