Agentes comunales del área de Bromatología de La Plata dispusieron este martes el cierre del local de comida rápida Mostaza, ubicado en 12 y 56, tras confirmar la presencia de ratas en el lugar.

A partir de ahora, serán los mismos trabajadores de Bromatología quienes definan cuáles son los pasos a seguir por la cadena de comidas, que ya fue abierta tras el levantamiento de la sanción.

¿Cómo puedo contagiarme de una enfermedad transmitida por roedores?

• Por inhalación o contacto directo con excrementos de roedores (orina, heces, saliva)
• Por contacto o inhalación de partículas aerosolizadas de microorganismos presentes en el heno, pilas de leña u otros materiales contaminados con orina de roedor contaminada
• Al barrer espacios contaminados por roedores donde haya partículas aerosolizadas
• Al entrar en contacto con roedores infectados, por ejemplo los cazadores
• Por mordeduras de roedores - los microorganismos transportados en la saliva pueden infectar tanto a personas como a otros roedores
• Por arañazos de roedores
• Por ingerir alimentos o bebida contaminada
• Por contacto con algún ectoparásito (garrapatas, pulgas, ácaros, piojos) infectado que pueda haber estado en contacto con roedores
• Perros, gatos y zorros (sobre todo los urbanos), al alimentarse de roedores pueden contagiarse de parásitos como la tenia que pueden transmitir a humanos
• Los roedores también pueden actuar como reservorios de enfermedades transmitidas por insectos voladores