Cultura | 8 sep 2024
Este domingo se llevará a cabo una nueva edición de Vegalicious en La Plata
El paseo vegano tendrá lugar en 45 entre 4 y 5.
Este domingo 8 de septiembre, entre las 13 y las 18 horas, se llevará a cabo una nueva edición de Vegalicious en La Plata, donde se volverán a recibir pilas usadas para la Escuela Técnica N° 8, donde las transforman en lavandina.
El paseo vegano tendrá lugar en 45 entre 4 y 5 y quienes se acerquen podrán probar exquisita gastronomía, participar de los sorteos a beneficio de un refugio de animales y disfrutar de una charla sobre semillas e intercambio de plantines y esquejes.
Estará última propuesta será brindada por un grupo de huerteros de La Plata conocidos en redes sociales como @intercambiodesemillaslp y será a las 16 horas.
Según el último estudio realizado en 2020 por la Unión Vegana Argentina, la población vegana y vegetariana en Argentina había llegado al 12 por ciento.
En tanto, de acuerdo a Naciones Unidas, una alimentación basada en plantas tiene una menor intensidad de gases de efecto invernadero en comparación una dieta de origen animal, por lo cual su adopción ayudaría a frenar el cambio climático.