domingo 26 de julio de 2026 - Edición Nº 29.188

Información General | 26 jul 2026

Ciencia y desarrollo

Científicas de la UBA crearon un sustituto al plástico que se degrada en 5 semanas

Se elabora con almidón de mandioca y yerba mate , y puede usarse para el envasado de alimentos. Representa una gran oportunidad para los productores locales


El experimento que permitió crear el Sustituto del plástico fue desarrollado en el laboratorio de polímeros y materiales compuestos por un grupo de estudiantes y becarias. Según precisaron las propias investigadoras, durante meses trabajaron en “diferentes líneas de trabajo de materiales bíodegradables y sustentables“.

Al respecto, Natalia Hermoso, testista de Ciencias Físicas de la UBA, contó: “Este desarrollo se usa para reemplazar parte del plástico y así poder usar fécula de mandioca y yerba mate para darle valor agregado a productos nacionales“. Mostrando un ejemplar de film realizado en ese laboratorio, explicó que se utilizaba específicamente “para envasado de alimentos“.

En esta línea, Leiza Fernández, becaria de Doctorado: “Para llegar a este resultado, lo que hacemos es mezclar la fécula de mandioca con plastificantes naturales y luego procesamos con la extrusora, y obtenemos los cordones termoplásticos. Los llevamos a una prensa hidráulica donde obtenemos los films por termoformado“.

Por su lado, Julieta Pajoni, becaria del doctorado de Ciencias Físicas, apuntó a la importancia del desarrollo de este producto. “En el año se producen 400 millones de toneladas de plásticos, y solo el 10 por ciento se recicla. El resto tarda décadas en degradarse o nunca lo hace”.

“Un film de plástico convencional tarda entre 100 y 500 años en degradarse. Éste tarda cinco semanas en degradarse en tierra. Y además del impacto ambiental, ésto es una gran oportunidad económica para los productores de mandioca del país“, completó.

Fuente: bambacoop.com.ar/

Más Noticias

NEWSLETTER

Suscríbase a nuestro boletín de noticias