Con gran cantidad de stands gastronómicos, espectáculos artísticos y la participación de chefs, el sábado 5 y el domingo 6 de octubre se llevará adelante la 15 ° Fiesta del Alcaucil en el playón de la Estación Provincial Meridiano V, ubicado en 17 y 71.

Durante ambas jornadas, los asistentes podrán recorrer un patio de comidas con platos elaborados con base en el producto estrella del cinturón hortícola platense.

Habrá productos frescos a precios promocionales y los participantes tendrán la posibilidad de conocer y probar bebidas naturales y medicinales de alcachofas.

Con una convocatoria que supera los 20 mil asistentes por edición, el evento que vuelve este año al histórico barrio de 17 y 71 se realiza desde el 2007 para promover la gastronomía de la ciudad, fomentando el turismo y fortaleciendo la identidad local.

La actividad es organizada por la Asociación Alcachofas Platenses, que aglutina a los productores locales y promueve la excelencia del cultivo, en conjunto con diversos organismos y la Municipalidad de La Plata a través de las secretarías de Producción y Cultura, la Subsecretaría de Coordinación y el Ente Municipal para la Actividad Turística.

En la actualidad, el alcaucil cuenta con la "indicación de origen" debido a su producción única en la región, perfeccionada desde su introducción a principios del siglo XX con técnicas innovadoras, como el riego por goteo y un exclusivo sistema de distribución. La Plata es el mayor productor nacional.